Челябинский сайт Aloepole.ru - новости, афиша, конкурсы, прогнозы, погода, бизнес, фото, челябинские форумы, курс валют, политика, знакомства, бесплатные билеты, отправка sms, смс, гороскоп, компьютерные игры, картинки, компании, фирмы.

в центре Челябинска

Добавить в избранное | Сделать стартовой
Теплые места для прохладных дней

Теплые места для прохладных дней

текст: Александра Кулакова
06.08.2004

Были, конечно, храбрецы, не следовавшие советам экспертов нашего сайта (см.прошлые обзоры) и понадеявшиеся на крепкий желудок и иммунитет. Так вот, сейчас они сидят и планомерно изводят салфетки и «Колдрекс». Чего мы вам не желаем
О прочих явлениях природы сообщаем: с курлыканьем стаи счастливцев отправляются в отпуск, наши ряды редеют. Создается впечатление, что только работникам общепита все нипочем: они трудятся день и ночь, и все готовят от штабелей горбулок до тонн шашлыков. А мы и не против, мы едим, только за ушами трещит. Итак, о наших достижениях за неделю Мы посетили только «стационарные» места - «Banka», «Аристократ», «Демидовъ», «Диетическую столовую» (да-да, и такое бывает) и «Schweppes cafe». Надеемся, что впредь все будет только лучше и больше.

«Banka» (ул. Сони Кривой, 69а)

Интерьер заведения выдержан в стиле хайтек металл, стекло и квадратные тарелки «разбавлены» бордовыми стенами, изящными чехлами на стульях и цветами в стенных нишах. Очень красочно оформлено меню: цветные листы на пружине усиливают слюноотделение раз в «-цать». Одним словом, стильно, как и обещают в многочисленной рекламе. Ужин обошелся в 450 рублей на одного человека. Заказывали горячую закуску, салат, бокал вина и, в заключение, кофе. Интересно, что все, кроме напитков, по периметру обильно украшается паприкой. Аппетитно.

За все время посещения претензия к персоналу возникла только одна: официантка абсолютно не ориентировалась в винной карте. После нашего невинного вопроса, какое вино она может предложить к заказанным блюдам, бедная девушка буквально задрожала. Мы ей зла не желали, посоветовали самое простое решение - проконсультироваться в баре. Что она, сердешная, и сделала.
Общее впечатление от «Банки» осталось хорошее идеальное место для бизнес-ланча и спокойного ужина. Но только для некурящих, увы. Дискриминация какая-то

«Аристократ» (пр. Ленина, 41а, «Дом Архитектора»)

Поход в «Аристократ» - это целая история, которую надо рассказывать неторопливо, сидя у камина и пожевывая сигару.

В фойе «Дома Архитектора» нас встретила изящная дама, чем-то напоминающая греческую статую. По лестнице мы спустились в зал и заняли уютный стол прямо под этой самой лестницей. Над головами по ступеням никто не топал, да и зале кроме нас никого не было рай!

Из «аристократических» элементов была замечена шляпа (судя по размерам на лошадь, а не на ее ездока) и белые перчатки, свисающие из вазы. «Стилеобразующих» элементов было, пожалуй, даже слишком много... Чаша с бумажным псевдоогнем, кирпичные стены, гобелены на тему будней сельских жителей, обивка мебели и салфетки из одинаковой ткани. В общем, все так хорошо, что плохо гармонирует друг с другом...

Но это все грубая проза, перейдем к поэзии кухне этого заведения. Мы, в конце концов, именно поесть пришли. Готовят очень вкусно! Порции «европейские», большие. Ужин на двух человек обошелся в 750 руб. (без 10% наценки на обслуживание), в заказ вошло два горячих блюда, два салата «Амстердамский», кофе (50 руб.) и пиво (60 руб.). Поели мы так, что хоть убивай к праздничному столу вместо индейки. Замечательно!

«Демидовъ» (ул. Российская, 202, возле Гипромеза)

Вот вам еще один пример хорошего места. Наведались мы сюда с целью потребления бизнес-ланча. Заказали салаты из овощей (даешь здоровое питание), окрошку и горячие блюда «околокартошечного» типа (книга «1000 и одно блюдо из картофеля» на практике). Из жидкостей попросили минералку и чай. За обед на каждого заплатили по 80-100 рублей. Поели так же вкусно, как дома. Заказ приносят в кратчайшие сроки: пять-семь минут на простое блюдо и 15-20 на более сложное горячее. Для подстраховки, проконсультировались с коллегами, посещающими «Демидовъ» каждый день. Так и есть - «сроки прибытия» блюд к столу минимальны.

Обстановка уютная, ничего лишнего: стены камень, мебель дерево (под средневековье), музыка - инструментал, блюз, сакс. Зал рассчитан на 35-40 человек, значит, места хватит всем.

«Диетическая столовая» (пр. Ленина, 71а)

Да, когда «голод не тетка», бросишься куда ни попадя, лишь бы покормили и обласкали. На волне такого желания мы и забежали в это, старое как мир, заведение. Лет 25 ему уже точно есть, к гадалке не ходи...

Старый общепит в новом интерьере. Создается такое впечатление, что платишь деньги за их ремонт. Готовят просто ужасно, еда рассчитана на оголодавшую и нетребовательную толпу. За время нашего обеда (30-40 минут), кроме нас сюда никто не заглянул. Примечательные мелочи: из диетического тут только компот из шиповника, похожий на раствор из аптечного сиропа, а у входа старушка за столом, заплеванным семечками. Это божье создание никак не отреагировало, на то, что самообслуживание в кафешке давно отменили, поэтому не выпускала нас до тех пор, пока мы не убрали свои подносы с грязной посудой...

Стандартный обед (салат, суп, второе, чай) обошелся в 130-140 рублей на человека. Впечатление осталось просто подавляющее. «Диетическую» хорошо демонстрировать молодежи, не знавшей ужасов советского общепита и соцобслуживания. Да и начинающих экономистов сюда водить тоже полезно - пусть попробуют аргументированно обосновать, почему этот осколок совка до сих пор функционирует, не прогорел и не закрылся с позором.

«Schweppes cafe» (ул. Воровского, 6, «КиноМАКС-Урал», первый этаж)

Да, бывает и так: ходишь в кино, ходишь, и даже не подозреваешь, что если сменить стандартный маршрут, можно обнаружить массу интересного. Одно из таких «обнаружений» - «Schwepps cafe». Попасть в него можно через дверь, притаившуюся за игровыми автоматами (направо от главного входа). Вообще-то заведение не ново, но о нем как-то не принято заикаться.
Мы заглянули туда по простейшей нужде: убить 15 минут перед фильмом. «Убили» прямо-таки эффектно. Две чашки кофе нам несли минут десять (а мы предупредили официантку сразу о том, что торопимся), поэтому, заполучив заветный напиток, мы тут же попросили счет. От этого и удовольствие было уже совсем не то. Пили и косились на часы... Все, конечно, можно понять: мы там были не одни такие любители быстрых напитков, официантка не может порваться на части, однако повторное желание посещать маленький, тесный и прокуренный темный зал отбило раз и навсегда. Уж лучше мы в «Sun Cafe», благо до него рукой подать...

Вот, собственно,и все, о чем эксперты «Алого поля» собирались вам сегодня поведать. Новый обзор - на этом же месте в следующую пятницу.



10 последних статей в разделе Еда

16.12.2010 Вон из дома!
05.10.2010 Закуска на века
21.09.2010 Съешь колбаску, и жизнь сказка
15.09.2010 Буяним пенно и офигенно
24.08.2010 Враки, что нету раков
04.08.2010 Общепит южной ориентации
27.11.2009 «Золотая вилка» накормила рестораны
30.11.2007 Дед Мороз, наливай!
26.10.2007 Гарсон при параде
12.10.2007 ШОК-цена

Все статьи раздела Еда >>