Respect_абельные летники

текст: Василий Трунов
фото: Артем Исмагилов
08.06.2006

Летники в городе появляются летом, и это совершенно нормально. Одновременно с этим появляется легкая неуверенность в том, что в бесчисленных безликих кафешках под открытым небом нам подадут шашлык именно из баранины или свинины, а не из Бобика или Мухтара. Добавьте сюда пластмассовые «кока-кольные» столы и стулья с сигаретными ожогами, и станет понятно, что не в такие места нужно нести свои денежки летом. А в какие подскажет наш обзор респектабельных летников Челябинска.

P

В летнем ресторане «Мегаполиса» (Свердловский пр., 51а, тел. 247-45-45) можно не только отдохнуть, но и поохотиться. Неподалеку от входа расположен бассейн. В нем плавают осетр (100 г. 250 руб.) и стерлядь (100 г. 300 руб.). Берете сачок, ловите рыбку и отдаете шеф-повару. В самые жаркие дни действуют специальные Crazy предложения, например, «Остынь». Всего за 100 руб. на вас выльют ведро холодной воды. Для самых бесшабашныхP «Айсберг» (150 руб.)P полная тарелка ледяных кубиков заставит вас забыть про палящее солнце. Если сильно перегреться, можно превратитьсяPв настоящего пирата, заказав «На абордаж» (300 руб.) и прослушавPпушечный залп в свою честь. Для романтиковP красочный фейерверк над набережной. В заведении есть детская площадка. Так что можете смело наслаждаться сухим вином «Соаве» (0,75 л. 900 руб.), не отвлекаясь на своё чадо.

Самый знаменитый сицилиецP Дон Корлеоне. Самая известная сицилийская организацияP «Коза Ностра». Однако в летний ресторан «Сицилия» (ул. Тимирязева,P28, тел.P263-15-54) навевает мыслиPскорееPо древней Элладе, нежели о гангстерской Италии. Светло-коричневые вазы с изображением греческих богов, фонтан с глиняными кувшинами...PСнаружи, у стены, небольшая беседка и качели для детей. Уютно, комфортно, и совсем не нужно опасаться мафиозных разборок. В ресторане можно заказать «Каре» из новозеландского ягненка (799Pруб.) и запить его вином «Русимно Модуси» (1PбутылкаP 4P800Pруб.). Кроме того, шеф-поварP настоящий сицилиец.

«Ани» (ул. Цвиллинга, 15)P это не только древний армянский город, но еще и уютный летний ресторанчик. Здесь подают настоящий шашлык, приготовленный на тундыре (круглая каменная печь) из свинины (300Pг. 260Pруб.) и баранины (250Pг.P 300Pруб.). Заведение встретит вас живой армянской музыкой и фонтаном с искусственными утятами. В центре зеленый ковер, напоминающий травяной газон.PЕслиPдосаждает шум, можно отсидеться в VIP-ложе. На стенах старинные ковры «подPXIVPвек» (хотя со стороны ониPизрядно напоминаютPобычные потертые паласы).PРаритетная прялка и «форма» для приготовления лаваша. Единственный минусP вы не попробуйте армянских вин и минералки.PОказывается, Роспотребнадзор ввел на них табу.

Если вам захотелось англосаксонскойPэкзотики на челябинский манерP добро пожаловать в ирландский паб «Fox&Goose» (ул. Кирова,P177, тел. 264-37-90). В заведение можно заправиться традиционным для Дублина пивом «Харп» и «Килкенни» (0,5Pл за 205Pруб.). Попробовать виски «Блэк Буш» (50PмлP 195Pруб.) и «Джемисон» (50Pмл P140Pруб.). Снаружи летник паба по форме напоминает закрытую футбольную коробку. Внутри надежные диваны с мягкой зеленой обивкой и громоздкие столы из светло-коричневого дерева. В углу старенький черный комод. Все строго, но со вкусом. Среди клиентов множество богатых иностранцев. Респектабельность заведения подчеркивает деловая пресса на барной стойкеP «Коммерсантъ» и Moscow News. Прошлым летом в паб заглянул Путин иPзаказалPпол-литра «Харпа». Счастливое руководство Fox and Goose даже хотело поставить Владимиру Владимировичу памятник, но почему-то не решилось.

Настоящий эстетский «винегрет» ожидает вас в английском пабе «Adam&Eve» (Пр. ЛенинаP35). Заведение поделено на 4PчастиP Love room, Sport room, Каминная зала и Музыкальная. В зоне интима вы найдете картинки эротического характераP- женская грудь в увеличенном ракурсе, какая-то оргияPи Арнольд Шварценеггер в плавках (хотя эротичность этого персонажаP вопрос спорный). В sport roomPна стенах висят портреты Роналдиньо, Коллины и Анри.PРядом с баром несколько телевизоров. Можно смотреть футбол за кружкой пива «Грин Кинг» (0,5Pл за 220Pруб.) или «Крушовице» (0,5Pл за 180Pруб.). Каминная залаP настоящая консервативная Англия. На стенах регбийный снаряд и раритетная теннисная ракетка, и только «Джоконда»Pс сумасшедшей улыбкой не вписывается в общий антураж. Обстановка в зале располагает к неспешной беседе за чашечкой кофе и к покуриванию дорогих кубинских сигар. В музыкальной комнате плакаты с группами Deep Purple и Led Zeppelin иPпостеры с ретро-авто. В общем, дух 80-х,Pкогда становиться хиппи было уже поздно, ноPеще очень хотелось. Правда, из-за всего этого глаза разбегаются, и четкой картинки не выходит. Да и грязно-розовый цвет диванчиков немного раздражает.

Летник «Малибу» (Комсомольский пр.,P45А, тел.P798-52-78) стилизирован под пляж. Огромные бутафорские пальмы и заморские растения, более двухсот морских блюд. Каждый день после 19:00 запланировано шоу «Бразильский карнавал» с загорелыми полуобнаженные мужчинами и женщинами и румбой. Веселая латиноамериканская музыка. Но этого великолепия придется подождать. Официально летник должен был начать работу в первых числах июня, однако в последний момент протекла крыша, и с открытием пришлось повременить (примерно до 10 числа).

В летнем «Cafe Vintage» (пр. Ленина,P35, тел.P264-21-59) светло и уютно. Мягкие диванчики и кресла в бежевой обивке. Удобные столики. На стене у диджейского пульта висят саксофон и виниловая пластинка. Можно попробовать салат «Уезары» (200PгP 190Pруб.) иP карпаччо (240PгP 190Pруб.), запив ихP пивом «Пшорр» или «Келлербир» (0,5PлP 140Pруб.). Только вот обслуживающий персонал немного подкачал. На наших глазах компания, справляющая банкет, долгое время не могла найти официанта. Но в дело вмешался администратор, и проблема разрешилась.

P

Вне поля нашего зрения остался еще ряд летних кафе, напримерP«Три ели» или веранда бывшего «Кабаре Латина». Но ведь лето еще только начинается... к августу и мы, и вы успеем побывать везде. И пусть они насPтам ждут!

P

Цены действительны на момент выхода материала.

Tweet


10 последних статей в разделе Еда

16.12.2010 Вон из дома!
05.10.2010 Закуска на века
21.09.2010 Съешь колбаску, и жизнь сказка
15.09.2010 Буяним пенно и офигенно
24.08.2010 Враки, что нету раков
04.08.2010 Общепит южной ориентации
27.11.2009 «Золотая вилка» накормила рестораны
30.11.2007 Дед Мороз, наливай!
26.10.2007 Гарсон при параде
12.10.2007 ШОК-цена

Все статьи раздела Еда >>